Valentīna dienas ātrais biskvīts

Biskvītam:

• 8 olas
• 8 karotes cukura
• 7 karotes miltu
• nedaudz vaniļa
• saldais krējums(var arī nebūt)

!skābāks ievārījums,es ņēmu sarkano plūmi(var saldu,ja patīk dzīvi saldināt vairāk )
Atdala olu baltumus no dzeltenuma.Saputo olu baltumu atsevišķi no dzeltenuma.Dzeltenumu puto ar cukuru un vaniļu.Pievieno pusi miltu.Sajauc lēni olu dzeltenumu ar baltumu un pievieno atlikušos miltus.
! Cep cepeškrāsnī mērenā karstumā dzeltenbrūnu biskvītu.
!Ja vēlas rullēt,tad cep gaišāku,ja kā kūku kārtām,tad var brūnāku.Atdzesē biskvītu,sadala 3 daļās.Es sajaucu uzreiz ievārījumu ar saputotu saldo krējumu.Smērē biskvītu,liekot kārtu uz kārtas.Protams,var papildināt ar dažādām kārtām,dažādiem pildījumiem,augļiem,riekstiem....pēc katra gaumes.
Lai labi garšo!