svētdiena, 2016. gada 24. jūlijs

Zemeņu un melleņu mafini


 Esmu cepusi keksiņus,bet mafinus vēl nē.Tā nu šoreiz iemēģināju roku mafinos.Sākumā domāju-tas pats keksiņš jau vien ir,bet..ir atšķirība mīklas pagatavošanā.Piedevām,mafini ir pufīgāki,mīkstāki.

Melleņu mafini

Šitik daudz sanāca no porcijas mīklas

Zemeņu mafini-ar vulkāna izvirdumu:)

Laimīgais krustdēls 

svētdiena, 2016. gada 17. jūlijs

Kabaču pankūkas


Kabaču pankūku mīklai liku:
  • 2 olas
  • viens vidējs kabacis(ar visu mizu,jo pašu audzēti bez ķīmijas) sarīvēts
  • šķipsniņa sāls,kuram patīk sāļāks,var likt vairāk
  • dilles,ja vēlas.Es šoreiz gan neliku dilles mīklai,bet pievienoju pie pasniegšanas kopa ar krējumu



Sarīvējam kabaci,pievienojam  olas,kārtīgi samaisām.Pieberam miltus,pēc vajadzības.Es liku vairāk,lai ir pabieza mīkla

Cep sakarsētā pannā brūnganas.
Pasniedz ar skābu krējumu,dillītēm,lociņiem.


Kabaču laiviņas

Jaunos kabačus pārgriežam uz pusēm,piepildām ar maltās gaļas pildījumu(malto gaļu sajauc ar ķiplokiem vai sīpoliem,sāli un pipariem-kas nu kuram patīk)  
Var sarīvētu sieru pārrīvēt .Cep  cepeškrāsnī ,līdz maltā gaļa gatava(ja ir plānāka laiviņa-cep 15 min,ja biezāka un vairāk maltās gaļas,tad 20-25 minūtes.

Pasniedz ar krējumu un pārkaisītām svaigām dillītēm

Kabaču salāti ziemai-gabaliņos,ar ķiplokiem

ņemam jaunos kabačus 4kg,nomazgājam 
sagriežam kubiciņos,es griežu ar visu miziņu,jo aug pašiem bez ķīmijas

pierīvējam 1kg burkānus

2 galviņas ķiploku izspiežam ar ķiploku spiedi,visu kārtīgi izmaisām,pieliekam 1 glāzi cukura,3 ēdk.sāls,2 paprikas(ja vēlas),glāzi eļļas.Pasautējam 40 minūtes,pievienojam pus glāzi etiķa-9%,pasautējam vēl 10-15 minūtes.
Liekam sterilizētās burkās(es liku uz 4 minūtēm mikroviļņu krāsnī)un vākojam ciet(ar sterilizētiem vāciņiem(ne mikroviļņos).Apgāžam uz muti,sasedzam ar segām un atstājam uz 12h-24h.Tad atdzisušus nesam uz pagrabu


svētdiena, 2016. gada 22. maijs

Līzīte no kaprona zeķes

Līzīte tapa kādā jaukā dienā,pavisam nejauši vēl jaukākā kompānijā.
Līzītes svārciņi arī ir tās pašas kaprona zeķes-atlikumiem.Lai  paliktu par piemiņu,ka tāda lellīte man ir bijusi pašas taisīta,iemūžināju,jo zinu,ka agrāk vai vēlāk no manis viņa aizceļos pie kāda bērna,kura sirsniņā tā būs iekritusi atbraucot ciemā!Tā vienkārši notiek ar visam rotaļlietām..tās pašas atrod sev draugus.

trešdiena, 2016. gada 11. maijs

laikā un nelaikā...

Sveicināti,mani draugi!

Pavasara darbi un nedarbi iet plašumā...pat saaukstēties paspēju braucot sabiedriskajā autobusā no skolas :(..mana zelta rīklīte jau pāris dienu atpūšas...
Tagad sējamais,laistāmais laiks.Samtenes,asteres,matiolas jau sāk sasparoties.Šogad ceru uz jauno draugu palīdzību gliemežu apkarošanā,jo pērn paliku bez vairākiem samteņu ziediem,kurus gliemeži cītīgi apēda.
Mācības paņem savu laiku arī,tamdēļ tagad ir citādi rokdarbi.
Priecāsimies par skaisto sauli,lapu plaukšanu un kastaņu ziedēšanu.!Lai mums jauks pavasaris!

piektdiena, 2016. gada 25. marts

Filcēts zaķis un cālis

Cālēns ir maziņš.Filcēts sausajā tehnikā-vispirms rumpītis,pēc tam galva.Savienoti.Izfilcēti spārniņi un piefilcēti,arī deguns un sekstīte

Zaķis filcēts ar karkasa palīdzību.Izveido no pīpju tīrāmiem kociņiem austiņām karkasu,kājām un rumpi,satin vilnu apkārt,pēc tam safilcē -uzmanīgi netrāpot drātij ar adatu(viegli aplauzt adatiņas)!!Piefilcē galvu,kurai jau izveido deguntiņu,acis,zobus,pēc tam safilcē asti


Ūsas nelieku zvēriņiem,jo tās ir asas,bet mazi bērni var spēlējoties savainoties.