ceturtdiena, 2015. gada 5. februāris

Mandeļu maizītes

Vajadzīgs:4glāzes miltu,
300g sviesta vai margarīna
2glāzes krējuma
300-400g mandeļu
karoti kanēļa,,nedaudz vaniļas
5ēdk.medus,es pievienoju medu,kur bij arī cidonijas,tās piedod nedaudz garšas
Izkausē sviestu,pievieno krējumu un sijātus miltus.Lēni maisa,līdz mīkla ir viendabīga.
Atsevišķā trauciņā samaisa mandeles,medu,vaniļu,kanēli,kārtīgi samaisa.Mīklu izrullē viegli un veido maizītes,kuras pilda ar mandeļu masu un sarullē.
Cep uzsildītā cepeškrāsnī viegli brūnas.Atdzesē un apkaisa ar pūdercukuru.Pasniedz ar pienu,kafiju vai kakao.
Labu apetīti!

piektdiena, 2015. gada 30. janvāris

pildīti kartupeļi

Cepeškrāsni uzsilda.Man uzsila malkas cepeškrāsns,kamēr vārījās kartupeļi.Bet,visu pēc kārtas.
VISPIRMS:Nomazgā vidēja lieluma kartupeļus.Izvāra gandrīz mīkstus,ar visu mizu.
Nogriež cepurīti kartupeļiem un nedaudz izdobj vidiņu,kur likt pildījumu.
Pildījumam:es lieku Rubeņu speķīti,jo tas piedod garšu un smaržu,to sagriež gabaliņos,pievienot var cauraudzīti,vai žāvētu desu,vai malto gaļu.Pēc izdomas un garšas kārpiņu velmēm.Var likt ķiplociņus sasmalcinātus,vai sīpolus.Visu samaisa.
Kartupeļus kārto uz pannas un sapilda ar pildījumu.
Pa virsu uzrīvē nedaudz siera.Un liek cepties,kamēr speķītis ir pakusis un siers kļūst brūnganāks.
Lai pilni vēderi.

sestdiena, 2014. gada 20. decembris

Tamborēta cepure ar atstarojošo dziju

Fotogrāfija nav īpaši izdevusies ,jo fotografēta ar planšeti,bet,drīzumā ceru pievienot no fotoaparāta bildīti.Tumsā tagad varēšu pārvietoties drošāk...arī,kad ar auto nebraucu.Skolniekiem ideāls variants,ja netīk vestes...lai ar tagad ir iespēja pasūtīt skaistas atstarojošās vestes ar attēlu apdruku.Jūties droši uz ceļa.