otrdiena, 2017. gada 5. decembris

Mani pirmie dubultcimdi


Dubultcimdi

Mani pirmie dubultcimdi domās bija jau labu brīdi,bet nezināju kā īsti jāada.Vienu dienu sanāca gaidīt ilgāk autobusu,iegāju bibliotēkā...Kā katrreiz,vispirms bija jāaplūko rokdarbu plaukts.Un,manu ķērienu!Starp visām lielajām grāmatām pamanīju kādu plānu grāmatiņu -Tautas daiļamata meistares Rasmas Āboltiņas "Dubultcimdi"...nu āķis bija lūpā :)

Tajā pašā vakarā adatas jau bija rokā un iesāku interesanto adījumu.Pirmais cimds man tapa nedēļu..lēni,lēni..bet otrais jau tapa divās dienās.Sarežģītāk adījās noraukums un īkšķa vietas iesākums,bet pārējais jau gāja vieglāk.Pirmie adītie dubultcimdi gan bez rakstiem,jo jāiemanās adīt.Bet,prieks liels,jo tagad man arī ir dubultcimdi,kurus var vilkt uz abām pusēm,jo pārstaipus veido starp pirmo adījumu un aizmugurējo.

Priekšpuses valdziņus adīju labiski,aizmugurējos-zaļos,kreiliski.Jārēķina,ka uzņemot valdziņus,skaitam jābūt mazākam kā parastam adījumam,jo adījums ir dubultā.Uzreiz ada āriņu un iekšiņu :)

Noteikti iesaku pamēģināt adīt dubultcimdus,tas ir aizraujoši,interesanti.Rokām ir dubultsiltums.Lai Jums izdodas!







Šeit var redzēt kā veidojusies iekšpuse

Izvelkot cimdu uz otru pusi..

Krāsas var būt dažnedažādas,bet pirmajiem ņēmu vienkāršas,neko nesarežģījot

Protams,kļūdas jau var manīt...bet-nekļūdās tas,kurš neko nedara.

Ceru,ka būs sniegs šoziem,lai varu izmēģināt siltumatdevi!


svētdiena, 2017. gada 3. decembris

Adventa laiks

"Rīts krēslā deldē melnu nakti,
Kā baltas sveces liesma dakti ~
Ir Pirmā Advente = kluss sākums,
Kad jaušams Ziemas Svētku nākums."

Mīlestības piepildītu,gaišu,saticības pilnu Adventa laiku!







trešdiena, 2017. gada 29. novembris

Cepurītes svēku laikam

Tamborēta cepure vīram -patriotiskās noskaņās
Krustdēlam Ralfam tapa adīta cepurīte ar bumbuli.


Pati sev arī uztamborēju cepuri,lai kopīgi svētkus varam sagaidīt


modelis :)

Arī otram brālim tapa adīta cepure ar auseklīšu motīvu.


piektdiena, 2017. gada 3. novembris

Latvju rakstu šalle


Mans šā gada lielākais darbiņš pēc vasaras atpūtas.Ļoti gribēju sev latvju rakstu šalli.Ilgi meklēju rakstu,kurš uzrunā.Izlēmu par labu Jumja zīmei,Māras krustam,Saules zīmei.





sestdiena, 2017. gada 2. septembris

Pīlādžu-ābolu , ābolu -plūmju ,ābolu -brūkleņu ievārījumi


     Ievārījumu laiks ir sācies!!

Šogad izmēģināju pirmo reizi sārtos pīlādžus!!Protams,brūkleni nedrīkst aizmirst.Aličas,jeb dzeltenās ,mazās plūmītes kopā ar āboliem man arī iepatikās.
Tagad,visu pēc kārtas!!

Brūkleņu ievārījums ar āboliem.

Brūklenes iztīra,nomazgā,liek katliņā,kur nedaudz ūdens un pavāra,kamēr izšķīst.Izberž caur sietiņu.Noliek maliņā.Pieber cukuru 1:1
Ābolus notīra,sagriež gabaliņos,katliņā ielej glāzi ūdens,lai nepiedeg,pavāra,pieber cukuru,pievieno brūkleņu ievārījumu un uz lēnas uguns kopā savāra,ik pa brīdim noņemot putas,kuras apēdam pirmās ar pankūkām.Ievārījums ir gatavs,kad sāk biezēt,pilīte netek no šķīvja.Ievārījumam pievienoju arī nedaudz vanilīna un kanēļa.Kuram patīk,var pievienot krustnagliņu.


Pīlādžu-ābolu ievārījums.

Pīlādžus Iztīra,nomazgā.Ievietoju karstā ūdenī uz 5-7 minūtēm,tādējādi padarot tos maigāk rūgtus.Tā skaitās blanšēšana.
Ābolus sagatavo tāpat kā iepriekšējiem ievārījumiem.Pīlādžus lieku tvaicējamā katlā un iztvaicēju sulu,kurai pievienoju cukuru un pievienoju ābolu ievārījumam.Pavāra visu kopā.Attiecības var likt dažādas,cik stipru ievārījumu vēlas.Cukuru lieku 1:1.Vāra kā visus ievārījumus.Liek sterilizētās burciņās.Lieku pastāvēt,līdz izveidojas plēvīte,tad aizskrūvēju ar metāla,sterilizētiem vāciņiem.

   
Plūmju- Ābolu ievārījums

Sagatavošana līdzīga kā ābolu- pīlādžu ievārījumam.
Plūmes neblanšē.Plūmes iztvaicē,lai iegūtu biezsulu.Tālāk vāra līdzīgi kā pīlādžiem.Visu kopā savieno,pievieno cukuru,vanilīnu,nedaudz kanēli.

Ps.Visus ievārījumus pildu burkās ,pirms vāciņu aizskrūvēšanas sagaidu,kamēr ievārījumam pārvelkas plēvīte.Man tā glabājas labāk!!

ceturtdiena, 2017. gada 31. augusts

Skudru pūznis


Viendien sakārojās tik ļoti veikalā redzētie skudru pūžņi,ka sāku meklēt recepti un produktus.Iebiezinātais piens pa rokai.Vienu daļu pavārīju,otru atstāju tādu pašu.
Izkausēju sviestu,pievienoju olu,miltus,vaniļu,sezama sēkliņas,saulespuķu sēkliņas,riekstus,nedaudz sodas,sāli.Visu kārtīgi samaisa.

Ieliek nedaudz ledusskapī,lai vieglāk izmalt.

Izmaļ caur gaļmašīnu un sakārto plānās kārtās,lai vieglāk apbrūnē.Cep brūnganas,ik brīdi apmaisot.
Kamēr cepās,atdzesēju vārīto iebiezināto pienu.
Izcepušos cepumus saberž,var atstāt dažādus gabaliņus.Pievieno iebiezinātos pienus,gan vārīto,gan nevārīto.Kārtīgi samaisa
Ps. sēkliņas var pacept nedaudz,likt klāt tikai beigās,drupinātajai,izceptajai mīklai.

Veido nelielus skudru pūžņus.Man šādi pašai patīk labāk,nekā viens liels.Ērtāk,praktiskāk.
Apber galotnītes ar izmērcētām magoņu sēkliņām.Sakārto šķīvī un liek ledusskapī sastingt.
Nākamajā dienā ir visgardākie,bet var ēst arī pēc stundas.

Sastāvdaļas:
mīklai ņemu olu,mīkstu  sviestu,sēkliņas,riekstus,miltus nedaudz sodas vai cepamā pulvera,nedaudz sāli,vaniļu.Saldums būs no iebiezinātā piena.

Iebiezināts piens,magoņu sēkliņas.

Mammas dzimšanas dienai.Šim skudru pūznim klāt liku nedaudz kakao graudiņus.



svētdiena, 2017. gada 19. februāris

Dūraiņi

Komplektiņš gatavs!
Cepure tapa ātrāk,bet cimdi tikko.Rakstu saglabāju kā cepures lejasdaļai.