trešdiena, 2015. gada 15. aprīlis

Cepumi vāverītes

Krustdēlam Ralfam šodien paliek 6 gadiņi.Zinot,ka drīz būs ciemā,žigli meklēju,ko nu varu izcept.Acīs iekrita senā mammas panna ar vāverītēm.Krustdēls dievina vāveres,gan multenēs,gan skypa emocijās..par tām smiekli pilna māja.Amats rokā.Aha..pameklēju recepti,aši iejaucu mīklu un sāku cept.Lūk:šādas nu sanāca mūsu māju vāverītes:

Recepte:


  • 6 olas
  • 2 glāzes cukura
  • vaniļa
  • 300 g sviesta vai cepamā margarīna
  • 4 glāzes miltu
  • nedaudz sodas
Olas sakuļ ar cukuru,vaniļu.Izkausē sviestu vai margarīnu,pievieno masai(sviestam jābūt siltam,ne karstam,jo olas klāt),Samaisa.
Pievieno miltus un nedaudz sodas.Vienmērīgi izmaisa.
Uzkarsē pannu ,nedaudz ieeļļo un uzmanīgi liek mīklu vienā pannas pusē(neapdedziniet pirkstus,jo panna ir karsta).
Cep cepeškrāsnī viegli brūnas.
Vāverītes astītes var arī apsmērēt glazūrā..(skatīt magoņmaizītes receptē),var apviļāt pēc tam ar riekstiem,kokosriekstu skaidiņām..kā vēlas.Šoreiz izcepu vienkāršas vāverītes,jo dārza darbiem nedaudz laiciņš jāatlicina.
Lai labi kūst mutē!

Nav komentāru: